Anklamer Straße 38, 10115 Berlin

030 - 346 233 07

Vietnamesisches Restaurant in Berlin Mitte

Über uns

Herzlich Willkommen im Lemongrass Restaurant.


Vietnam ist ein Land, welches die Natur reich mit duftenden Blumen und schmackhaften Obst beschenkt hat. Durch die schöpferischen Hände der Einwohner werden die unzähligen Naturprodukte zu einzigartigen Gerichten verarbeitet. 


In jedem Landesteil, selbst kleinsten Orten, finden sich Spezialitäten, die sich von der Art ihrer Zubereitung bis zu den Bräuchen des Genießens von den anderen unterscheiden und kulturelle Eigenheiten aufweisen. 


In unserem Restaurant finden Sie diese Viefältigkeit an originalen vietnamesischen Speisen aus ganz Vietnam; mit frischem Gemüse, frischem Fleisch und originalen Gewürzen und Kräutern. 


Wir achten natürlich auf eine gesunde Ernährung und verwenden deshalb kein Glutamat. Wir freuen uns Ihnen unsere kulinarische Kultur näher bringen zu können und wünsche Ihnen viel Spaß beim Eintauchen in die Kunst des vietnamesischen Essens und Trinkens. 


- Ha Richter und das Team vom Lemongrass -

Montag bis Freitag:
12:00 - 23:00 Uhr

(auch feiertags)

Speisekarte

KLEINE SUPPEN | SMALL SOUPS 


Preis / Price
1. súp sữa dừa
Kokossuppe mit Hühnchen, Zucchini, Cherry Tomaten, Kaiserschoten, Okra, Galgant, frischen Zitronenblättern und Thaibasilikum
coconut soup with chicken, zucchini, cherry tomatoes, snow peas, okra, fresh galangal and thai basil
3,90 €
2. súp miến 
Aromatische Hühnerbrühe mit Glasnudeln, Hähnchenbruststreifen, Morcheln, Shiitake Pilzen und Frühlingszwiebeln
Light chicken broth with glass noodles, chicken, morels, shiitake mushrooms and scallions
3,90 €
3. súp tôm
Erfrischend-säuerliche Zitronengrassuppe mit Garnelen, Tomaten, Zucchini, Frühlingszwiebeln
(pikant)
refreshing savory lemongrass soup with shrimp, tomatoes, zucchini and scallions (mildly spicy)
3,90 €
4. súp vằn thắn
Aromatische Hühnerbrühe mit Hühnchen-Wantan, Garnelen, Pak Choi und frischen Kräutern
homemade broth with chicken dumplings, shrimp, pak choi and fresh herbs
3,90 €

GROSSE SUPPEN | LARGE SOUPS 


Preis / Price
S1. phở gà 
Kräftige hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit Hühnchen, Zitronenblättern, Sojasprossen,
frischem Koriander & Frühlingszwiebeln
homemade chicken broth with flat rice noodles, chicken, lemon leaves, bean sprouts, cilantro
and scallions

7,50 €
S2. phở bò 
Kräftige hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, Ingwer, frischem
Koriander & Frühlingszwiebeln
homemade chicken broth with flat rice noodles, tender beef, fresh ginger, bean sprouts, cilantro
and scallions

8,50 €
S3. phở bò xào lăn 
Kräftige hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit mariniertem gebratenem Rindfleisch,
Sojasprossen, Ingwer, frischem Koriander & Frühlingszwiebeln
homemade chicken broth with flat rice noodles, marinated grilled beef, fresh ginger, bean
sprouts, cilantro and scallions

8,70 €
S4. phở bò gà 
Kräftige hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Hühnchen, Sojasprossen, Ingwer,
frischem Koriander & Frühlingszwiebeln
homemade chicken broth with flat rice noodles, beef, chicken, fresh ginger, bean sprouts, cilantro
and scallions

8,50 €
S5. phở curry gà
Reisbandnudelsuppe mit Kokosmilch, rotem Curry, Hühnerfleisch, verschiedenen Gemüse und
Thai Basilikum
coconut soup with red curry, chicken, vegetables, flat rice noodles and thai basil
8,50 €
S6. miến gà
Kräftige hausgemachte Glasnudelsuppe mit Hühnerbrust, Zitronenblättern, Sojasprossen,
frischem Koriander & Frühlingszwiebeln
homemade chicken broth with glass noodles, chicken, lemon leaves, sprouts, cilantro and
scallions

7,50 €
S7. mì vằn thắn
Nudelsuppe mit Garnelen, Pak Choi, Teigtaschen (gefüllt mit Hühnchen), frischem Koriander und
Frühlingszwiebeln
noodle soup with shrimp, pak choi, chicken dumplings, cilantro and scallions
8,50 €
S8. bún riêu
Tomaten-Krabbensuppe mit Reisnudeln, Krebsfleisch, Ei, Tomaten und frischen Kräutern.
Serviert mit frischem Salat
Tomato broth soup with crab meat, egg, vermicelli noodles, tomatoes and fresh herbs. Served
with salad on the side

8,50 €
S9. bún bò huế
Würzige Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Zitronengras, Sojasprossen, und Eurograss (scharf)
Spicy vermicelli noodle soup with beef, lemongrass, bean sprouts and herbs
8,50 €
S10. bún cá
Würzige Reisnudelsuppe mit knusprig gebackenem Fisch, Tomaten, Ananas und Tamarinde.
Serviert mit frischem Salat
Savory soup with crispy fried fish, vermicelli noodles, pineapple, tomatoes and tamarind. Served
with salad on the side

9,50 €

VORSPEISEN | APPETIZERS


Preis / Price
5. edamame
Gedämpfte Sojabohnen mit Salz
steamed soy beans with salt
4,60 €
6. há cảo tôm
Gedämpfte Teigtaschen mit fein gehackten Garnelen
steamed shrimp dumplings
4,90 €
7. síu mại 
Gedämpfte Teigtaschen mit gehacktem Schweinefleisch und Wasserkastanien
steamed dumplings with pork and water chestnuts 
4,90 €
8. bánh bao 
gedämpfter Hefeknödel gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln, Shiitake Pilzen und Ei
steamed bun filled with pork, glass noodles, mushrooms and egg 
4,50 €
9. nem Hà Nội
Frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Shiitake
Pilzen (2 Stk.)
Fried spring rolls filled with minced pork, glass noodles, morels and shiitake mushrooms (2 pcs.)
4,60 €
10. nem Sài Gòn
Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Hähnchenfleisch, Eisbergsalat, Sojasprossen, frischen
Kräutern und Erdnüssen (2 Stk)
Summer rolls filled with rice noodles, chicken, lettuce, bean sprouts, fresh herbs and roasted
peanuts (2 pcs.)

4,60 €
11. vằn thắn chiên
Frittierte Wantan Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenbrust, Gemüse und Kräutern (6 Stk.)
Fried wonton dumplings filled with chicken, vegetables and fresh herbs (6 pcs.)
4,60 €
12. gà xiên sa tế
Hühnchen Sate Spieße mit Erdnusssauce (3 Stk.)
chicken skewers served with peanut sauce (3 pcs.)
4,60 €
13. tôm cuốn khoai tây
Knusprige Kartoffelnudeln mit gegrillten Garnelen und süß-sauer Sauce
Crispy potato noodles with grilled shrimp and a sweet-sour sauce
4,90 €

KLEINE SALATE | SMALL SALADS


Preis / Price
14. nộm đu đủ
Papaya Salat mit hausgemachtem Dressing, frischen Kräutern und Erdnüssen
green papaya salad with home made dressing, fresh herbs and roasted peanuts
6,50 €
15. nộm xoài ngó sen
Grüne Mango Salat mit Lotusstängeln, Hühnchen, Sojasprossen, Karotten, frischen Kräutern und
Erdnüssen
green mango salad with lotus stems, chicken, bean sprouts, carrots, fresh herbs and roasted
peanuts 

6,50 €
16. nộm miến 
Erfrischender Glasnudelsalat mit Hähnchenfleisch, Sojasprossen, Karotten, gerösteten
Erdnüssen und frischen Kräutern
Refreshing glass noodle salad with chicken, bean sprouts, carrots, roasted peanuts and fresh
herbs

6,50 €
17. gỏi bò
Zartes Rindfleisch mit Tamarindensauce auf Salat mit frischen Kräutern und Erdnüssen
Tender beef in a tangy tamarind sauce on lettuce with fresh herbs and roasted peanuts
6,50 €

GROßE SALATE | LARGE SALADS


Preis / Price
18. bún bò nam bộ
Reisnudeln auf frischem Salat, dazu asiatische Kräuter, mit Zitronengras angebratenem
Rindfleisch, Erdnüssen und hausgemachten Dressing
Vermicelli noodles, stir-fried lemongrass beef, lettuce, fresh herbs, peanuts and homemade
dressing

8,50 €
19. phở trộn
Reisbandnudeln mit Kurkuma auf frischem Salat, dazu asiatische Kräuter, Erdnüsse und
hausgemachtes Dressing und:
flat rice noodles on lettuce with fresh herbs, turmeric, roasted peanuts, homemade dressing and
your choice of:


a) Hühnerfleisch (chicken)
b) Rindfleisch (beef)
7,50 €
8,50 €

HAUPTGERICHTE serviert mit Reis | MAIN DISHES served with rice 


Preis / Price
H1. cơm rang (ohne Reisbeilage, no rice on the side)
Gebratener Eierreis mit Erbsen, Sojasprossen, Karotten und:
Fried rice with egg, green peas, bean sprouts, carrots and your choice of:

a) Hühnerfleisch (chicken)
b) Rindfleisch (beef)
c) Garnelen (prawns)
d) Pangasiusfilet gebacken mit Ingwer und Dill (pangasius fillet baked with ginger and dill)
e) Knusprig gebackene Ente (crispy duck)
7,90 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
H2. bò xào đỗ xanh
Zart gebratenes Rindfleisch mit grünen Bohnen, Shiitake Pilzen und Knoblauch
stir fried beef with green beans, shiitake mushrooms and garlic
8,90 €
H3. sả ớt
Verschiedenes Gemüse mit Sojasprossen, Zitronengras, frischem Chili und:
stir-fried vegetables with lemongrass, fresh hot chili peppers and your choice of:

a) Hühnerfleisch (chicken)
b) Rindfleisch (beef)
c) Garnelen (prawns)
d) Pangasiusfilet gebacken mit Ingwer und Dill (pangasius fillet baked with ginger and dill)
e) Knusprig gebackene Ente (crispy duck)
f) Tintenfisch (squid)
7,50 €
7,90 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
10,00 €
H4. gà nướng lá chanh
Hähnchenbrust mariniert mit frischen Zitronenblättern gegrillt auf verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in fresh lemon leaves grilled and served with stir-fried vegetables
8,50 €
H5. thập cẩm
Verschiedenes Gemüse gebraten mit Austernsauce mit:
Stir fried vegetables in oyster sauce with your choice of:

a) Hühnerfleisch (chicken)
b) Rindfleisch (beef)
c) Garnelen (prawns)
d) Pangasiusfilet gebacken mit Ingwer und Dill (pangasius fillet baked with ginger and dill)
e) Knusprig gebackene Ente (crispy duck)
f) Tintenfisch (squid)
7,50 €
7,90 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
10,00 €
H6. sốt xoài
Verschiedenes Gemüse in Mangosauce mit:
Vegetables in mango sauce with:

a) Hühnerfleisch (chicken)
b) knusprig gebratenes Hühnerfleisch (crispy chicken)
c) Pangasiusfilet gebacken mit Ingwer und Dill (pangasius fillet baked with ginger and dill)
d) Knusprig gebackene Ente (crispy duck)
7,50 €
7,90 €
9,50 €
9,50 €
H7. sốt lạc
Verschiedenes Gemüse in cremiger Kokos-Erdnusssauce
Vegetables in a creamy coconut-peanut sauce

a) Hühnerfleisch (chicken)
b) knusprig gebratenes Hühnerfleisch (crispy chicken)
c) Pangasiusfilet gebacken mit Ingwer und Dill (pangasius fillet baked with ginger and dill)
d) Knusprig gebackene Ente (crispy duck)
7,50 €
7,90 €
9,50 €
9,50 €
H8. chua ngọt
Gemüse in süß-sauer Sauce
Crispy chicken with vegetables in a sweet and sour sauce

a) Hühnerfleisch (chicken)
b) knusprig gebratenes Hühnerfleisch (crispy chicken)
c) Pangasiusfilet gebacken mit Ingwer und Dill (pangasius fillet baked with ginger and dill)
d) Knusprig gebackene Ente (crispy duck)
7,50 €
7,90 €
9,50 €
9,50 €
H9. cà ri
Verschiedenes Gemüse mit rotem Curry (pikant) und Thai Basilikum. Auf Wunsch auch mit
gelbem oder grünem Curry
Red curry with mixed vegetables, thai basil (green or yellow curry available upon request)

a) Hühnerfleisch (chicken)
b) Rindfleisch (beef)
c) Garnelen (prawns)
d) Pangasiusfilet gebacken mit Ingwer und Dill (pangasius fillet baked with ginger and dill)
e) Knusprig gebackene Ente (crispy duck)
7,50 €
7,90 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
H10. đùi gà rán giòn
Knusprige Hähnchenschenkel auf gebratenem Gemüse
Crispy chicken thighs with stir-fried vegetables
8,50 €
H11. cần tây
Verschiedenes Gemüse gebraten mit Sellerie, Tomaten, Knoblauch und Ingwer
stir fried vegetables with celery, tomatoes, garlic and ginger

a) Rindfleisch (beef)
b) Garnelen (prawns)
c) Tintenfisch (squid)
8,50 €
9,50 €
10,00 €
H12. sốt me
Rindfleisch und verschiedenes Gemüse mit Knoblauch in würziger Tamarindensauce (pikant)
Stir-fried beef and vegetables with garlic in a tangy tamarind sauce (mildly spicy)
7,90 €
H13. vịt đặc biệt chảo nóng
Auf heißer Platte serviert: Knusprig gebackene Ente auf gebratenem Hähnchen, Rind und
Gemüse
served on a sizzling platter: crispy duck on stir-fried vegetables, chicken and beef
13,90 €

NUDELGERICHTE | NOODLE DISHES 


Preis / Price
H14. phở xào
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Shiitake Pilzen, Morcheln und
Sojasprossen
Flat rice noodles with sauteed vegetables, shiitake mushrooms, bean sprouts and your choice of:

a) Hühnerfleisch (chicken)
b) Rindfleisch (beef)
c) Garnelen (prawns)
d) Knusprig gebackene Ente (crispy duck)
7,50 €
8,00 €
9,50 €
9,50 €
H15. miến xào
Gebratene Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse, shiitake pilzen, Morcheln und Sojasprossen.
Glass noodles with sauteed vegetables, shiitake mushrooms and sprouts with your choice of:

a) Hühnerfleisch (chicken)
b) Rindfleisch (beef)
c) Garnelen (prawns)
d) Knusprig gebackene Ente (crispy duck)
7,50 €
8,00 €
9,50 €
9,50 €
H16. bún nem
Zwei Frühlingrollen mit Reisnudeln, gemischtem Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und
hausgemachtem Dressing
Two fried spring rolls with vermicelli noodles, mixed salad, fresh herbs, roasted peanuts and
homemade dressing

8,50 €
H17. bún chả
Gegrilltes mariniertes Schweinefleisch mit Reisnudeln, gemischtem Salat, frischen Kräutern,
Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
Grilled marinated pork with vermicelli noodles, mixed salad, fresh herbs, roasted peanuts and
homemade dressing

8,50 €
H18. bún chả lá lốt
Mariniertes Hackfleisch in Betelblätter gewickelt und gegrillt mit Reisnudeln, gemischtem Salat,
frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
Marinated minced meat wrapped in betel leaves and grilled with vermicelli noodles, mixed salad,
fresh herbs, roasted peanuts and homemade dressing

9,00 €

VEGETARISCHE GERICHTE | VEGETARIAN DISHES 

KLEINE SUPPEN | SMALL SOUPS
Preis / Price
V1. súp sữa dừa
Kokossuppe mit Tofu, Zucchini, Cherry Tomaten, Kaiserschoten, Galgant, frischen
Zitronenblättern und Thaibasilikum
coconut soup with tofu, zucchini, cherry tomatoes, fresh galangal, lemon leaves and thai basil
3,90 €
V2. súp miến
Aromatische Glasnudelsuppe mit Tofu, Morcheln, Shiitake Pilzen und Frühlingszwiebeln
Light glass noodle soup with tofu, morels, shiitake mushrooms and scallions
3,90 €
V3. súp xả
Sauer-scharfe Zitronengrassuppe mit Tofu, Tomaten, Zucchini und frischen Kräutern
Spicy and sour lemongrass soup with tofu, tomatoes, zucchini and fresh herbs
3,90 €
V4. súp vằn thắn
Aromatische vegetarische Wantan Suppe mit Pak Choi und frischen Kräutern
veggie dumpling soup with pak choi and fresh herbs
3,90 €
GROßE SUPPEN | LARGE SOUPS
Preis / Price

V5. phở chay
Kräftige hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Gemüse, Zitronenblättern, Sojasprossen,
frischem Koriander & Frühlingszwiebeln
homemade vegetable broth with flat rice noodles, tofu, vegetables, lemon leaves, bean sprouts,
cilantro and scallions 

7,50 €

V6. phở cà ri chay
Reisbandnudelsuppe mit Kokosmilch, rotem Curry, Tofu, verschiedenen Gemüse und Thai
Basilikum
coconut soup with red curry, tofu, vegetables, flat rice noodles and thai basil 
8,50 €
V7. miến chay
Kräftige hausgemachte Glasnudelsuppe mit Tofu und Gemüse, Zitronenblättern, Sojasprossen,
frischem Koriander & Frühlingszwiebeln
homemade vegetable broth with glass noodles, tofu, vegetables, lemon leaves, sprouts, cilantro
and scallions

7,50 €
V8. mì vằn thắn
Nudelsuppe mit Pak Choi, vegetarischen Teigtaschen, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
noodle soup with pak choi, vegetable dumplings, cilantro and scallions
8,50 €
V9. bún riêu chay
Reisnudelsuppe mit Tofu, Ei, Tomaten, verschiedenen Kräutern und frischem Salat
Vermicelli noodle soup with tofu, egg, tomatoes, fresh herbs and salad on the side
7,50 €
V10. bún bò huế chay
Würzige Reisnudelsuppe mit Tofu, Zitronengras, Sojasprossen, Koriander und Eurograss
(scharf)
Spicy vermicelli noodle soup with tofu, lemongrass, bean sprouts and herbs (spicy)
7,50 €
V11. bún canh chua chay
Würzige Reisnudelsuppe mit Tofu, Tomaten, Ananas, Okra, verschiedenen Kräutern und
Tamarinde. Serviert mit frischem Salat
Savory soup with vermicelli noodles, pineapple, tomatoes, okra, fresh herbs and tamarind.
Served with a side salad

8,50 €
VORSPEISEN | APPETIZERS 
Preis / Price

V12. há cảo chay
Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse
steamed vegetable dumplings
4,90 €

V13. vằn thắn chay chiên
Frittierte Wantan Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Gemüse und Kräutern (6 Stk.)
Fried wonton dumplings filled with tofu, vegetables and fresh herbs (6 pcs.)
4,60 €

V14. bánh bao chay
gedämpfter Hefeknödel gefüllt mit Tofu, Gemüse und Pilzen
steamed bun filled with tofu, vegetables and mushrooms
4,50 €

V15. nem Hà Nội chay
Frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu, Süßkartoffeln, Morcheln und Shiitake Pilzen (2 Stk.)
Fried spring rolls filled with tofu, sweet potatoes, glass noodles, morels and shiitake mushrooms
(2 pcs.)

4,60 €
V16. nem Sài Gòn chay
Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Tofu, Eisbergsalat, Sojasprossen, frischen Kräutern und
Erdnüssen (2 Stk)
Summer rolls filled with rice noodles, tofu, lettuce, bean sprouts, fresh herbs and roasted peanuts
(2 pcs.)

4,60 €
V17. gà chay xiên sa tế
Vegetarische Hühnchen Sate Spieße mit Erdnusssauce (3 Stk.)
mock chicken skewers served with peanut sauce (3 pcs.)
4,60 €
GROßE SALATE | LARGE SALADS 
Preis / Price

V18. bún bò nam bộ chay
Reisnudeln auf frischem Salat, dazu asiatische Kräuter, mit Zitronengras angebratener Tofu,
Erdnüssen und hausgemachten Dressing
Vermicelli noodles, stir-fried lemongrass tofu, lettuce, fresh herbs, peanuts and homemade
dressing

 8,50 €

V19. phở trộn chay
Reisbandnudeln mit Kurkuma auf frischem Salat, dazu asiatische Kräuter, Erdnüsse und
hausgemachtes Dressing und Tofu
flat rice noodles on lettuce with fresh herbs, turmeric, roasted peanuts, homemade dressing and
tofu

7,50 €
HAUPTGERICHTE serviert mit Reis | MAIN DISHES served with rice
Preis / Price
V20. cơm rang chay (ohne Reisbeilage, no rice on the side)
Gebratener Eierreis mit Erbsen, Sojasprossen, Karotten und:
Fried rice with egg, green peas, bean sprouts, carrots and:
6,50 €
a) Tofu
b) vegetarisches Hühnchen (mock chicken)
c) vegetarische knusprige Ente (crispy mock duck)
7,50 €
7,90 €
9,50 €
V21. sả ớt
Verschiedenes Gemüse mit Sojasprossen, Zitronengras und frischem Chili
stir-fried vegetables with lemongrass, fresh hot chili peppers and your choice of
7,00 €
a) Tofu
b) vegetarisches Hühnchen (mock chicken)
c) vegetarische knusprige Ente (crispy mock duck)
7,00 €
7,90 €
9,50 €
V22. thập cẩm 
Verschiedenes Gemüse gebraten mit:
Stir fried vegetables with:
7.00 €
a) Tofu
b) vegetarisches Hühnchen (mock chicken)
c) vegetarische knusprige Ente (crispy mock duck)
7,50 €
7,90 €
9,50 €
V23. sốt xoài
Verschiedenes Gemüse in Mangosauce
Vegetables in Mangosauce
 7,00 €
a) Tofu
b) vegetarisches Hühnchen (mock chicken)
c) vegetarische knusprige Ente (crispy mock duck)
7,50 €
7,90 €
9,50 €
V24. sốt lạc 
Verschiedenes Gemüse in cremiger Kokos-Erdnusssauce
Vegetables in creamy coconut-peanut sauce
7,00 €
a) Tofu
b) vegetarisches Hühnchen (mock chicken)
c) vegetarische knusprige Ente (crispy mock duck)
7,50 €
7,90 €
9,50 €
V25. cà ri 
Verschiedenes Gemüse mit rotem Curry (pikant) und Thai Basilikum. Auf Wunsch auch mit
gelbem oder grünem Curry
Red curry with mixed vegetables, thai basil (green or yellow curry available upon request)
7,00 €
a) Tofu
b) vegetarisches Hühnchen (mock chicken)
c) vegetarische knusprige Ente (crispy mock duck)
7,50 €
7,90 €
9,50 €
V26. sốt me 
Verschiedenes Gemüse mit Knoblauch in würziger Tamarindensauce (pikant)
Stir-fried vegetables with garlic in a tangy tamarind sauce (mildly spicy)
7,50 €
V27. kho tộ 
Im Tontopf geschmorte Tofutasche gefüllt mit pikant gewürzten Pilzen. Serviert mit gedünstetem
Gemüse
Braised tofu pocket filled with mushrooms in clay pot with traditional spices and steamed
vegetables

9,50 €
NUDELGERICHTE | NOODLE DISHES
Preis / Price
V28. phở xào chay
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Shiitake Pilzen, Morcheln und
Sojasprossen
Flat rice noodles with sauteed vegetables, shiitake mushrooms, bean sprouts and your choice of
7,00 €
a) Tofu
b) vegetarisches Hühnchen (mock chicken)
c) vegetarische knusprige Ente (crispy mock duck)
7,50 €
7,90 €
9,50 €
V29. miến xào chay
Gebratene Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse, shiitake pilzen, Morcheln und Sojasprossen.
Glass noodles with sauteed vegetables, shiitake mushrooms and sprouts with your choice of:
7,00 €
a) Tofu
b) vegetarisches Hühnchen (mock chicken)
c) vegetarische knusprige Ente (crispy mock duck)
7,00 €
7,90 €
9,50 €
V30. bún nem chay
Zwei vegetarische Frühlingrollen mit Reisnudeln, gemischtem Salat, frischen Kräutern,
Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
Two fried vegetarian spring rolls with vermicelli noodles, mixed salad, fresh herbs, roasted
peanuts and homemade dressing

8,50 €

NACHTISCH | DESSERT


Preis / Price
70. chuối chiên
gebackene Banane mit Honig, Kokosraspel und Sesam
deep fried banana with shredded coconut und black sesame seeds
4,00 €
71. dứa chiên
gebackene Ananas mit Honig, Kokosraspeln und Sesam
deep fried pineapple with shredded coconut und black sesame seeds
4,00 €
72. bánh nếp ống tre
gedämpfter Klebreis im Bambusrohr
Sticky rice steamed in a bamboo cane
4,00 €

GETRÄNKE / DRINKS

SOFT DRINKS
0,2 L0,4 L
Cola, Cola Light, Fanta, Sprite
2,00 €
3,50 €
Bionade (Holunder, Ingwer-Orange, Lychee, Kräuter)
3,00 €

Bitter Lemon, Ginger Ale

3,00 €
Mineralwasser, Stilles Wasser
2,50 € (0,25L)

Mineralwasser, Stilles Wasser
5,90 € (0,75L)

SAFTGETRÄNKE | JUICES
0,2 L0,4 L
Apfel, Mango, Orange, Ananas, Litschi, Maracuja
apple, mango, orange, pineapple, lychee, passion fruit
2,20 €
3,50 €
Frische junge Kokosnuss (coconut)
5,50 €

FRISCH GEPRESSTE SÄFTE | FRESH JUICES
0,2 L0,4 L
Ingwer, Apfel, Limette (ginger, apple, lime)
4,00 €

Apfel, Karotte, Limette (apple, carrot, lime)
4,00 €

Karotte, Orange, Ananas (carrot, orange, pineapple)
4,00 €

TRADITIONELLE GETRÄNKE | TRADITIONAL BEVERAGES
0,2 L0,4 L
Minz Limonade
mint lemonade (mint, lime, brown sugar and minaral water over ice)
3,90 €

Chanh đá (Limette, Rohrzucker und Mineralwasser mit Eis)
lime, brown sugar, mineral water over ice 
3,90 €

Chè xanh đá (Grüner Tee mit Rohrzucker und Eis)
iced green tea with lime and brown sugar over ice
3,90 €

Mango Lassi
4,00 €
TEE | TEA 
0,2 L0,4 L
Grüner Tee (green tea)
2,50 €

Jasmin Tee (yasmine tea)
2,50 €

Grüner Tee mit Zitronengras und Limetten (green tea, lemongrass, lime)
2,50 €

Frischer Ingwertee (ginger tea)
2,10 €
Ingwertee mit Minze und Limetten (ginger tea with mint and lime)
2,50 €

Vietnamesischer Kaffee (Vietnamese coffee)
3,50 €

Vietnamesischer Eiskaffee (iced Vietnamese coffee)
4,50 €

BIERE | BEER 
0,3 L0,5 L
Warsteiner vom Fass
2,60 €
3,70 €
Warsteiner alkoholfrei

3,50 €
König Ludwig Hefeweizen

3,50 €
König Ludwig dunkel

3,50 €
König Ludwig Kristall

3,50 €
alkoholfrei

3,50 €



Saigon
3,50 €

Singha
3,50 €

Tsingtao
3,50 €

Tiger
3,50 €