Specials - Pho

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe. Basis aus frischem Suppenhuhnfond mit Ingwer & Zitronengras. Dekoriert mit Sojasprossen, Frühlingszwiebel, Koriander und langem Koriander.
Traditional vietnam rice fettucine soup. Basis from fresh soup chicken fund with ginger & and lemongrass.

With soy sprouts and cilantro.
Sopa con fideos de arroz vietnamita tradicional. Está basada en una sopa fresca de gallinas para caldo con jengibre y citronela. Con brotes de soja y cilantro.
    
30   
Pho Ga   
mit Hühnchen und Zitronenblättern
with chicken and lemon leaves
con pollo y hojas de limón
6,50 €

31   
Pho Bo   
mit Rindfleisch und Ingwer
with beef and ginger
con carne de vaca y jengibre
6,50 €

32    
Pho Chay   
mit Tofu und Zitronenblättern
tofu and lemon leaves
con tofu y hojas de limón
6,00 €

33   
Pho Xao    
gebratene Reisbandnudeln mit viel Gemüse, Morcheln und …
fried rice-stick-noodles with vegetables, murrels and …
fideos de arroz fritos con verduras, setas y …
6,00 €
   
34    
Rind   
beef
carne de vaca
7,00 €
   
35   
Hühnchen   
chicken
pollo
6,50 €
   
36   
Garnelen   
shrimps
gambas
8,00 €
   
37   
Tofu   
tofu
tofu
6,00 €